Le Centre d’action bénévole de Bordeaux-Cartierville (CABBC) , cherche à combler le poste suivant «Chef /Cheffe des services alimentaires». Si vous avez des limitations et êtes intéressé par l’offre, vous pouvez communiquer avec l’équipe Aim Croit au 514-744-2944.
Tâches :
➢ Contribuer à l’organisation et la mise en place de la nouvelle cuisine ainsi qu’à la planification des services alimentaires
➢ Assurer le leadership et la gestion des ressources humaines (un cuisinier, deux aide-cuisiniers et un commis au bistro) et mettre en place une organisation de travail efficace
➢ Accueillir et encadrer les bénévoles
➢ Gérer les divers programmes d’insertion sociale, travaux communautaires et autres
➢ Gérer les ressources financières de la cuisine (contrôle des coûts de fonctionnement, etc.) ainsi que les ressources matérielles (gestion des inventaires, approvisionnements, liens avec les fournisseurs, etc.) selon le budget établit avec la directrice générale
➢ Vérifier et assurer le suivi quotidien au niveau
Compétences
▪ D.E.P en cuisine ou toute autre formation jugée pertinente
▪ Formation de gestionnaire d’établissement alimentaire un atout
▪ Expérience pertinente de gestion des services alimentaires et des ressources humaines
▪ Compétences en gestion des ressources financières et contrôle des coûts d’opération
▪ Connaissances des normes de travail et des principes de base en santé et sécurité, de même qu’en hygiène et salubrité
▪ Bonne connaissance de la suite Microsoft Office
Veuillez faire parvenir votre CV ainsi qu’une lettre de motivation avant le 28 janvier 2023 à l’attention du Comité de sélection à l’adresse direction@cabbc.org
Numéro de l’offre à l’interne: 01-16
